0123子育てひろば りとるきっず
石狩市地域子育て支援拠点
ワンポイントレッスン【ママとこねこねピザづくり】
毎回人気のこの講座、生憎の雨模様でしたが、4組の親子が参加してくれました!!Thanks.gif


ピザ生地はもちろん手作り、トッピングはあいぽーとで作った無農薬野菜を中心に、
ウインナー・チーズをのせます。
ソースも毎回参加者に大好評の手作りソース。
生地も強力粉はつかわず、薄力粉でつくり、発酵いらず。
一度覚えると何度も作りたくなるレシピです。
P7230192_R.jpg

そして何と言っても今回のピザづくりの1番のポイントは窯で焼くこと!!
耐火レンガを組み立ててつくったピザ窯です。
大人2人で30分もあれば組み立てられます。
P7230201_R.jpg


窯に火入れをし、温度を上げている間にいよいよ調理開始!!

お子さんと一緒に生地をこねたり、野菜を切ったり・・・途中、飽きてしまったのか
泣き出してしまう子も・・・。
DSCF0921_R.jpg


こちらは、
張り切ってお手伝いをしてくれた3歳の女の子。
お家でもお手伝いやっているのかな?
DSCF0925_R.jpg


準備が整い、あとはいよいよ焼きに入ります。
窯の温度もOK!!



そ~っとそ~っと、慎重に窯に入れます。
P7230196_R.jpg


おいしそうに焼けたよ~

こちらにまでいい匂いが届きそう!!
P7230195_R.jpg

チーズのとろけ具合が何とも言えません!!
P7230194_R.jpg



出来上がった後は、みんなそろって「いただきま~す!!」 slot5.gif

DSCF0930_R.jpg


普段お家でピザを作ったことがないと言っていたママもこれなら簡単!!と、
とっても喜んでくれました。
夏休みのお昼など、子育てに忙しい中でも、気分をかえて親子でのんびり
作ってみるのもいいですね。


[2014/07/26 13:50] | ワンポイントレッスン | トラックバック(0) |
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Author:りとるきっず
石狩市地域子育て支援拠点りとるきっずです。
りとるきっずは、親同士の出会いと交流の場です。そして、子どもたちが自由に遊び、かかわりあう場でもあります。子どもの育ち・子育ても家庭の中で完結する営みではなく、様々な人たちとのかかわりを通して促されるという考えのもとに開設されています。
利用者がお互いに支えあい、育みあえる関係になれるようサポートします。

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こども未来館あいぽーと内
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毎週月曜日から土曜日
午前10時から午後4時まで
日曜・祝日・年末年始・特別休館日はお休みです