子育てひろば りとるきっず
石狩市地域子育て支援拠点
【干し野菜 Part2】

以前紹介した「干し野菜」

本を見てやってみました~
というママがいましたよ

DSCN3478_R.jpg

トマト🍅や

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キウイフルーツ🥝を干したそうです

DSCN3477_R.jpg

サラダヨーグルトに入れて
美味しかった~と教えてくれました。

IMG_1891_R.jpg

そう聞いたら私もチャレンジ

2・3日でシワシワして
ドライフルーツの食感があります。

IMG_1892_R.jpg

リンゴ🍎はどうかな・・?

IMG_1893_R.jpg

変色はしているけれど
おせんべい感覚で、ポリポリ

IMG_1903_R.jpg

こちらはエリンギです。

IMG_1902_R.jpg

切って干したので
すぐに味噌汁の具として投入。

干し具合はセミドライ
そんなに乾いていないので
水戻しせずに使えますよ~✌


最近は気温が下がり
☀の日が少ないので
冷凍保存が増えてきました・・

野菜を切る時に🔪
多めに切り🥕
余った分をジプロックに入れ冷凍庫へ。

切ってあるだけで
ホントにラクですよね~

ちょっとした手間ですが
時間を有効に活用できると
気分が上がります。

これってとても大事です。

そんな日は、
自分を褒めてあげましょう

「頑張っている私、えらい!」

自分・子ども・パパも
いっぱい褒めてあげると

家庭もハッピーです。

[2020/11/09 12:44] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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石狩市地域子育て支援拠点りとるきっずです。
りとるきっずは、親同士の出会いと交流の場です。そして、子どもたちが自由に遊び、かかわりあう場でもあります。子どもの育ち・子育ても家庭の中で完結する営みではなく、様々な人たちとのかかわりを通して促されるという考えのもとに開設されています。
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毎週月曜日から土曜日
午前10時から午後4時まで
日曜・祝日・年末年始・特別休館日はお休みです