子育てひろば りとるきっず
石狩市地域子育て支援拠点
【ちょこセン~楽しく食育♪~】 2016年9月26日(月)終了しました。
食欲の!!

石狩でも沢山の美味しい食材が、

収穫の季節を迎えました。

そこで秋にピッタリの講座<楽しく食育♪>を実施し、

5組の親子が参加してくれました!!f_balloon3.gif


講師は・・・
石狩大好き💛

いしかり農産物エキスパート・いしかり食と農の応援隊・

石狩食生活改善推進員(なんか、スゴイ!!)でもある

秋田谷さん。

りとるきっずの利用者ママでもあります。


今回は秋の代表的な魚<>をつかった
サーモンパイをメインに、
エッグスラット(ちょっと前にL.Aで流行ったらしいです・・・)
ニンジンスープの3品に挑戦しました。



秋田谷さん
こちらが秋田谷さん親子。ママと離れたくない!!rabbit7.gif

とちょっと抱っこで落ちついてます・・・。


さて、こちらが今日の材料です。

改めて食の宝庫、北海道!!石狩!!感じますね~\(^o^)/
CIMG4659_R.jpg

自己紹介のあと、早速調理開始!!

2~3名でグループになり作ります。

さすが、主婦のみなさん、

普段からやっているだけあって、

簡単な説明だけで手際よく進められます。
CIMG4662_R.jpg


初めて会うママでも、

同じ小さい子を持つママ同士、すぐに打ち解け

会話も弾みます♪

おしゃべりしながらでも、手は休まず・・・さすが!!
CIMG4665_R.jpg


こちらはメインのサーモンパイ

パイ生地の上に、長ネギを炒めたもの、ベシャメルソース・生鮭・

チーズを順にのせ、パイ生地で包みます。
CIMG4669_R.jpg


ジャガイモを茹でている少しの間、時間が空いたので、

秋田谷さんを囲んでのトークタイム♪

2人目を出産間近のママから

「下の子を出産する時に上の子はどうしてましたか?」

など質問もあり、私の時はこうしたよ~と色んなママから

アドバイスがありました。

ママならではの悩みもあり、同じ立場の方からの

アドバイスほどありがたいものはありません。

経験した人の話はなるほど~と、参考になった様です。
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CIMG4674_R.jpg

トークで盛り上がっている間に

パイも焼き上がり、エッグスラットニンジンスープも添えて・・・
CIMG4676_R.jpg


託児していたお子さんも一緒に席に付き、

みんな揃って「いただきま~す💛

CIMG4678_R.jpg

今日は小さいお子さんも食べれるように

味付けは控えめですが、

食べるときにコショウなどのスパイスで大人向けに

出来るので、家族そろって同じものを楽しめますね f_petit3.gif

これはどこで採れたものかな?」「今が旬だね!!」

などお子さんと話をしながら

頂くのも食育になり、いいですね☆

美味しい秋、みんなで満喫しましょう♪
[2016/10/01 15:18] | ちょこセンレッスン | トラックバック(0) |
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Author:りとるきっず
石狩市地域子育て支援拠点りとるきっずです。
りとるきっずは、親同士の出会いと交流の場です。そして、子どもたちが自由に遊び、かかわりあう場でもあります。子どもの育ち・子育ても家庭の中で完結する営みではなく、様々な人たちとのかかわりを通して促されるという考えのもとに開設されています。
利用者がお互いに支えあい、育みあえる関係になれるようサポートします。

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住所
石狩市花川北7条1丁目22番地
こども未来館あいぽーと内
TEL 0133-76-6225

開設時間
毎週月曜日から土曜日
午前10時から午後4時まで
日曜・祝日・年末年始・特別休館日はお休みです